アッペンツェル 決して大きくない街中をふらふら歩いていると、何やら素敵なレストランを発見。 メニューの隣に古い新聞の記事。スープとソースの巨匠！ ドイツ語はまだ少ししか理解できないけど、このレストランで40年シェフをしている女性のスープ、美味し…